Julienne e cubetti Multi cutter Boerner
Borner realizza questa mandolina che permette di realizzare julienne e cubetti, delle dimensioni di circa 4 mm. La rotazione del proteggi dita in dotazione, e l'appropriata movimentazione del comando posto sulla mandolina in prossimità dell'impugnatura, permettono infatti di ottenere dagli julienne, i cubetti, da impiegare per marinate, bruschette, soffritti ed altro ancora
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- 2 anni di garanzia europea
- lame in acciaio di alta qualita' x un taglio netto e preciso
- taglio a strisce (bastoncini) o mini cubetti (lato pari a mm 4 circa)
- impugnatura smontabile per un minor ingombro
- corredato di proteggi dita rotante con funzione sia di protezione che di commutazione del taglio da julienne a cubetto
- larghezza della mandolina cm 7,5
- larghezza della lama cm 6
- lunghezza totale cm 30
- lunghezza superficie dedicata al taglio cm 19
- corredata di 2 piedini antiscivolo per l'appoggio sul piano di lavoro in fase di taglio
- 2 tacche permettono di incastrare la mandolina sul bordo di ciotole, terrine, bowl, casseruole ed altro ancora
- elevata qualità delle lame per tagliare: frutta - verdura - tuberi - radici - formaggi - cioccolato ...
- idonea al contatto con gli alimenti
- Larghezza : mm 75
- Lunghezza : mm 300
- Materiale : Acciaio inox
- Confezionamento : box
- Lavaggio : a mano
- Provenienza : Germany
- Codice Produttore : BS20941