Tagliajulienne extra fine triangle
Affettino con lama snodabile per ottenere filni di julienne extra sottili.
Sembra un pela ortaggi, ma le piccole lame poste perpendicolarmente rispetto alla lama lunga, fanno capire che si otterrà, in modo pratico e veloce, un taglio sottilissimo ed a striscioline strettissime, ideale quindi per carote, zucchine, patate, rape, ma anche frutta a piacere
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Per un'insalata veloce, per tagliare del formaggio stagionato a filetti anche da far fondere al calore del grill o su una porzione di pasta, per una decorazione a base di frutta e per altro ancora !
Questo piccolo accessorio, poco ingombrante, maneggevole, funzionale, permette di ottenere sottilissimi julienne.
Le verdure così ottenute potranno essere mangiate crude, saltate nel wok, come elemento decorativo o complemento di piatti a base di carne, pesce, verdure, legumi.
Il tutto con la qualità dei materiali, la praticità, la funzionalità e la compattezza, a cui triangle ci ha abituati.
Lavabile in lavastoviglie, rammentiamo però, che tutte le lame, se lavate a mano in acqua fredda e prontamente asciugate, manterranno le loro caratteristiche inalterate per più tempo.
Lo julienne che si ottiene è un filino di circa 1 mm (sia larghezza che spessore)
- Colore : inox
- Materiale : Acciaio inox
- Lavaggio : lavastoviglie
- Provenienza : Germany
- Codice Produttore : 50 059 50 00
- Tag : verdure
