Disponibilità

•  In magazzino (1)
•  Non disponibile (1)

Prezzo

• 45,00 € - 86,00 €

Confezionamento

•  barattolo (1)
•  box (1)

Allergeni, possibile presenza in tracce:

•  glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova, latte, sesamo, senape. (1)

Marca

•  Barry Callebaut (4)
•  Valrhona (2)

Peso

• 2 kg - 2,2 kg

Certificazione

•  Kosher (2)
•  Non irradiato (2)
•  Non Ogm (2)

Adatto per

•  bevande al cioccolato (1)
•  cremosi (2)
•  decori (1)
•  ganache cioccolato (2)
•  ganache pasticcera (1)
•  gelato o sorbetto (2)
•  modellaggio (3)
•  mousse (2)
•  nappatura (1)
•  rivestimento (1)
•  salsa (1)
•  tavoletta (1)

Allergeni del prodotto

•  Arachidi e prodotti a base di arachidi (1)
•  Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (1)
•  Frutta a guscio e derivati (2)
•  Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) (1)
•  Soia e prodotti a base di soia (1)
•  Uova e prodotti a base di uova (1)

Cottura/conservazione

•  Forno (1)