Elenco dei prodotti per brand/marca De Buyer
La qualità della grande azienda di padelle ed utensili francese, è ormai nella storia della cucina. I più grandi chef del mondo utilizzano De Buyer per straordinarie preparazioni. Verificate di persona l'eccellenza.
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Tappetino in fibra e silicone mm 520 x 315 de Buyer
€ 25.50Tappetino in silicone e fibra. Ideale per stendere pasta di zuchero ed impasti in generale, per lavorazioni a base di isomalto o cioccolato. Antiscivolo ed antiaderente. Utilizzabile anche per la surgelazione, l'abbattimento, la cottura in forno ed in...
Fogli per cioccolato cm 20 x 30 de Buyer
€ 12.70Fogli in acetato idonei al contatto con gli alimenti, ideali per lavorazioni a base di cioccolato. Leggeri, sottili, flessibili.
Anello inox perforato festonato ø cm 28 h cm 3
€ 23.90Anello inox con fori laterali per scambio aria in cottura.
Ideale per crostate moderne, tarte e realizzazioni a freddo.
Bordo festonato o cannellato
Padella castagne tutti i fuochi de Buyer
€ 31.50La classica padella per realizzare in casa le Caldarroste, in ferro blu è realizzata da De Buyer. Questo modello a ventilazione laterale, viene definito "tutti i fuochi" perchè può essere impiegato su tutti i piani cottura ad eccezione dell'induzione.
Anello quadrato inox estensibile de Buyer
€ 44.90Cornice quadrata/rettangolare estendibile con angoli vivi ideali per realizzare dolci a base di panna, crema, cioccolato, frutta, pan di Spagna, Mona Lisa.Meccanismo che permette una rapida regolazione delle dimensioni ottenendo così le più diverse pezzature.
Anello inox perforato dritto cm 20 x 20 h cm 2
€ 17.50Anello quadrato inox con fori laterali per scambio aria in cottura.
Ideale per crostate moderne, tarte e realizzazioni a freddo.
Bordo dritto
Padella x castagne in ferro blu ø cm 28 de Buyer
€ 24.50La classica padella per realizzare in casa le Caldarroste, in ferro blu è realizzata da De Buyer.
Tappetino in silicone con sagome macarons
€ 23.40Tappeto in silicone, idoneo alla cottura(-40°C +230°C), per la realizzazione di macaron. Le sagome di questi sfiziosi dolcetti sono evidenziate da un contorno scuro (su sfondo chiaro). Questo ne facilita la realizzazione, ma permette al contempo di...
Anello inox perforato dritto ø mm 285 h cm 2
€ 20.00Anello inox con fori laterali per scambio aria in cottura.
Ideale per crostate moderne, tarte e realizzazioni a freddo.
Bordo dritto
Pestello lisciante universale de Buyer
€ 9.80Pestello a base piana ed a sezione a spicchio, idoneo a livellare le preparazioni all'interno di anelli coppapasta. Ottimo anche per compattare gli ingredienti o per realizzare hamburger di carne, di pesce, vegetariani o vegani
Tagliapasta tondo festonato ø cm 10 pz 9 de Buyer
€ 32.90Set composto da 9 tagliapasta tondi, festonati e concentrici, in materiale plastico idoneo al contatto con gli alimenti
Tartellette fiorentine teglia 12 cavità - ø mm 70
€ 19.80Teglia in materiale antiaderente, presenta 12 cavità del diametro di cm 6 di base, cm 7 di bocca cad ed un'altezza di cm 1 circa. Ideale per la realizzazione di tartellette o fiorentine.
Fogli decorativi in rilievo 4 pz De Buyer
€ 15.90Un set composto da 4 fogli trasparenti, per utilizzo solo a freddo, con motivi a rilievo, per imprimere la decorazione sulla superfici di semifreddi, cremosi, terrine, preparazioni a base di cioccolato ed altro ancora.
I motivi sono: ondulato -...
Mini spatola a gomito FKO 8 cm inox de Buyer
€ 17.60FKOfficium Karbon Fiber Design è la linea di de Buyer all'interno della quale troviamo questa mini spatola a gomito con punta che si restringe. Ideale per spatolare, livellare, impiattare e spostare piccole preparazioni.
Padella choc resto induction ø cm 24 De Buyer
€ 92.00Padella realizzata in alluminio forgiato, con fondo in acciaio inossidabile AISI 430 compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione. Il rivestimento rinforzato, sia interno che esterno, è resistente alle temperature elevate, alle...
Coltello taglia torta B BOIS de Buyer
€ 19.50De Buyer realizza questa linea B BOIS; nella gamma utensili da cucina, quali questo coltello sagomato a paletta, dentellato sul lato sinistro, ideale per tagliare e servire torte, pie e crostate. Il manico è in faggio naturale trattato con cera d'api...
Mestolo B BOIS de Buyer
€ 19.50De Buyer realizza questa linea B BOIS; nella gamma utensili da cucina, quali questo mestolo per servire, raccogliere zuppe dense o liquidi in generale. Il manico è in faggio naturale trattato con cera d'api e provvisto di foro per essere appeso, il...
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