Semifreddi Bavaresi Budini Tronchetti .
Forme specifiche per la realizzazione di semifreddi, mattonelle, cassate, bavaresi, budini, facilmente sformabili, e tronchetti da decorare e servire a piacere
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Anello per torte e mousse inox ø cm 20 - h cm 9
€ 18.90Anello per torte da forno o fredde. Particolarmente alto (ben 9 cm) è l'accessorio ideale per torte stratificate, panettoni anche gastronomici
Anello inox ø cm 18 - h mm 15
€ 9.70Anello in acciaio inox per realizzare preparazioni da forno, frigo, congelatore. Ottimo per cremosi stratificati, per crostate moderne, per inserti o per realizzare dischi di pandispagna
Polpo 20 by Grégoire Berger Silikomart
€ 25.90L'alta cucina dello chef Berger, in collaborazione con Silikomart, è ora più vicina ad appassionati e professionisti. Questo stampo riprende la sagoma di 12 piccoli tentacoli ricurvi di polpo in 3D, ideali per realizzazioni dolci o salate, da...
Milanese 25 by Andrea Valentinetti Silikomart
€ 19.50L'alta cucina dello chef Andrea Valentinetti, in collaborazione con Silikomart, è ora più vicina ad appassionati e professionisti. Questo stampo riprende la sagoma di 12 piccoli ossibuchi in 3D, la nota preparazione alla Milanese amplia i...
Femore 32 by Andrea Valentinetti Silikomart
€ 19.50L'alta cucina dello chef Andrea Valentinetti, in collaborazione con Silikomart, è ora più vicina ad appassionati e professionisti. Questo stampo riprende la sagoma di 9 piccole ossa in 3D, femori per l'esattezza; ideali per realizzazioni dolci...
Magic Buche set per tronchetti e semifreddi
€ 28.90Magic Buche è il nuovo ed innovativo kit per realizzare tronchetti in versione semifreddo e gelato in 3D! Il kit è composto da 2 supporti in plastica studiati per donare un effetto arrotondato alle creazioni e per dare stabilità in fase...
Cloud 1600 Silikomart
€ 38.50Simbolo di cambiamento e movimento, la nuvola da sempre evoca qualcosa di soffice, leggero e delicato. È a questo che si ispira il design unico di CLOUD.
Stella in silicone + anello ø cm 26 h 4
€ 14.90Una tortiera in silicone dalla caratteristica forma a stella con 6 punte. La sagoma la rende idonea a realizzazioni a tema, nelle ricorrenze natalizie. L'altezza di cm 4 è supportata dall'anello di sostegno. Utilizzabile in forno, microonde,...
Truffles 120 tartufi ø mm 62 - 8 cavità Silikomart
€ 25.90Stampo in silicone per realizzare sfere perfette e tridimensionali: tartufi. Ciascuna cavità è dotata di una speciale e innovativa bordatura sulla parte superiore, studiata per conferire alle preparazioni una particolare forma arrontondata alla base.
Level hearts 580 kit Silikomart
€ 37.80Level hearts 580 è il kit Silikomart composto da più elementi per realizzare preparazioni a tema cuore, in chiave "torte moderne" da glassare a specchio o da cospargere con burro di cacao effetto velluto, e per ottenere cream tarte a tema.
Puzzle30 + cutter Silikomart
€ 19.80Puzzle è lo stampo in 3D realizzato da Silikomart in collaborazione con la Pastry Chef Loretta Fanella. 16 piccole cavità da incastrare ed un cutter a doppia sezione per ottenere basi o inserti della stessa forma geometrica.
Abbraccio - grigio seta Silikomart
€ 27.50Volete stupire la persona amata? La stampo ABBRACCIO è quello che fa per voi. All’apparenza due cerchi che si abbracciano armoniosamente, ma la vera sorpresa avverrà quando taglierete la vostra creazione: ogni fetta sarà infatti...
Ti Amo ø cm 17 + cutter - Silikomart
€ 32.90Stampo in silicone per realizzare preparazioni a cuore. La speciale membrana di questi stampi, permette di ottenere un rivoluzionario effetto in 3D. In dotazione anche un tagliapasta a cuore
Meringa 3Design grigio seta Silikomart
€ 27.90Meringa della serie 3Design di Silikomart, è uno stampo in silicone dalla sagoma delicata e raffinata, utilizzabile sia in forno che per realizzazioni a freddo. La sagoma allungata, compatta e geometricamente "scolpita" facilita la realizzazione di...
Bandoneòn 1800 - Silikomart
€ 31.90Uno stampo dalle forme che scorrono sulla superficie, come le movenze di una danza: il tango argentino. Bandoneon è lo stampo dalla sagoma allungata, realizzazto da Silikomart, che permetterà di ottenere preparazioni sia fredde che cotte al...
Stampo rettangolare in alluminio anodizzato
€ 19.90Tortiera in alluminio anodizzato, priva di saldature, con bordo piegato e perpendicolari al piano. La sagoma è quella di un rettangolo allungato, quale il plumcake. Ideale anche per cuocere pane, pan brioche e lievitati in generale.
Anello inox perforato cuore ø cm 22 h cm 2
€ 14.90Anello a cuore in acciaio inox con fori laterali per scambio aria in cottura.
Ideale per crostate moderne, tarte e realizzazioni a freddo.
Bordo dritto
Terrina inox fondo semicerchio c/coperchio
€ 37.90Stampo per terrina in acciaio inossidabile con fondo stondato e completo di coperchio
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