Semifreddi Bavaresi Budini Tronchetti .
Forme specifiche per la realizzazione di semifreddi, mattonelle, cassate, bavaresi, budini, facilmente sformabili, e tronchetti da decorare e servire a piacere
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Lasagnera in silicone Silikomart
€ 18.90Stampo rettangolare, lasagnera, in silicone. Completo di anello per una maggior stabilità. Idoneo all'utilizzo in frigo, congelatore, abbattitore, microonde e forno tradizionale. Ottimo anche per tiramisù, pandispagna ed altro ancora.
Vela 100 stampo in silicone + cutter 8 cavità Silikomart
€ 29.90Vela è lo stampo per mono porzioni che non ti aspetti, sinuoso e leggero, dalla sagoma sottile con la quale realizzare monoporzioni eteree dalle molteplici possibilità di realizzo.
Amore stampo a Cuore in silicone ø cm 14 h cm 5
€ 25.50Stampo in silicone per realizzare romantiche monoporzioni (o biporzioni) a forma di cuore. Cavità dotata di una speciale e innovativa bordatura sulla parte superiore, studiata per conferire alle preparazioni una particolare forma arrontondata alla base.
Water drop 1200 - Silikomart
€ 30.90Con water Drop Silikomart realizza uno stampo dalla morbidezza unica di una goccia che cade su uno specchio d'acqua. Geniale quindi la preparazione di mirror cake, unica la conformazione in 3D conferita dalla linea di stampi che si richiudono con la membrana
Marron glacé castagna 110 - 6 cavità - Silikomart
€ 25.90Stampo in silicone per realizzare marroni o castagne perfette e tridimensionali. Ciascuna cavità è dotata di una speciale e innovativa bordatura sulla parte superiore, studiata per conferire alle preparazioni una particolare forma arrontondata alla base.
Micro Rectangles 5 in silicone 56 cavità - Silikomart
€ 26.90Un’esplosione di gusto per questi micro gioielli di pasticceria. E’ a questo che si ispira MICRO, l'esclusiva serie di stampi di Silikomart Professional. 5 ml per rivoluzionare la pasticceria e sperimentare sapori nuovi grazie a stampi dal...
Tarte ring microforato ø cm 8 - pz 6
€ 29.90Tarte ring è l'anello con fori laterali per scambio aria in fase di cottura di basi frolla o brisé.
Ideale per monoporzioni moderne, tarte e realizzazioni a freddo
Teglia quadrata in silicone Silikomart
€ 14.90Stampo quadrato, in silicone. Completo di anello per una maggior stabilità. Idoneo all'utilizzo in frigo, congelatore, abbattitore, microonde e forno tradizionale. Ottimo anche per tiramisù, pandispagna ed altro ancora.
Tourbillon 28 6 cavità in silicone - Silikomart
€ 18.90Tourbillon è lo stampo dalla sagoma semplice e mai banale, ideale per creazioni dolci e salate, per completare l'aspetto di un piatto ma ottimo anche quale inserto. Linee perfette per l'esclusiva forma di Silikomart Professional dalla...
Hana 87 stampo in silicone Silikomart
€ 30.50Hana 87 è lo stampo in silicone per mono porzioni dalla sagoma a fiore, con la caratteristica membrana che conferisce tridimensionalità alle realizzazioni. Realizzato in collaborazione con Florent Margaillan, conferisce una delicata morbidezza...
Mini swirl in silicone ø mm 48 h 20 - 15 cavità
€ 12.90Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma di ciambelline alte con motivo "avvitato", con la quale è possibile realizzare prodotti da forno, creme, semifreddi, cheese cake, monoporzioni a strati,...
Charlotte in silicone ø mm 70 - 8 cavità Silikomart
€ 11.90Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma di piccole charlotte monoporzione, la tradizionale sagoma festonata del tipico dessert di origine francese. Questo versatile materiale permette di realizzare...
Multi inserto Round - Silikomart
€ 27.90Lo stampo Multi inserto round in silicone è uno stampo reversibile rotondo, dalle diverse dimensioni determinate da membrane divisorie interne allo stampo stesso, che diventa ideale per realizzare inserti a base di cremosi, geléè,...
Foret kit semifreddi e tronchetti Silikomart
€ 30.50Foret è l'evocativo kit per realizzare tronchetti in versione semifreddo e gelato in 3D! Il kit è composto da 1 supporto in plastica per dare stabilità in fase di realizzo, e da 1 stampo in silicone composto in 2 parti, la...
Krapfen silicone ø mm 60 h mm 20 8 cavità
€ 10.90Una teglia con 8 cavità a semisfera appiattita, esattamente come la sagoma del famoso krapfen. Il diametro è di cm 6 cad. Ideale per preparazioni a freddo o da forno
TOR100 stampo in silicone ø mm 100 Silikomart
€ 8.90Lo stampo della serie TOR di silikomart, a sezione cilindrica, è rappresentato da una cavità all'interno di uno stampo a base rettangolare. Utilizzabile per realizzazioni fredde, quali cremosi e semifreddi. Di piccole dimensioni è...
Lovely 1200 stampo a Cuore in silicone ø cm 18 h cm 7
€ 29.90Stampo in silicone per realizzare romantiche preparazioni a forma di cuore. Cavità dotata di una speciale e innovativa bordatura sulla parte superiore, studiata per conferire alle preparazioni una particolare forma arrontondata alla base. Un cuore...
Pomodoro 24 by Andrea Valentinetti Silikomart
€ 19.50L'alta cucina dello chef Andrea Valentinetti, in collaborazione con Silikomart, è ora più vicina ad appassionati e professionisti. Questo stampo riprende la sagoma di 12 piccoli pomodori in 3D, ideali per realizzazioni dolci o salate, da...
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