Panettone inspiration antiad erente ø cm 20
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Stampo cilindrico alto in materiale antiaderente, della serie Inspiration by Kaiser, dotato di pratica apertura a cerniera.
Il diametro di piccole dimensioni, è coadiuvato da una notevole altezza, da eccellenti prestazioni e molteplici possibilità di utilizzo; il fondo con bordo esterno è garanzia di tenuta degli impasti.
Ottimo per lievitati quali panettone e pan brioche, e per torte cilindriche da tagliare a strati e farcire, per preparazioni decorate (cake design) e per nude cake.
Ottima ed uniforme conduzione di calore, grazie al doppio spessore del materiale (da 0.5 mm)
Tempo di cottura ridotto del 10% rispetto agli stampi in Banda Stagnata
I dolci assumono una doratura intensa ed uniforme
La base dalla caratteristica sagoma a sbalzo, può essere impiegata capovolta e senza anello, per realizzare basi per crostate moderne, cheese cake e crumble
Adatto a tutti i tipi di forno ad eccezione del forno a microonde
Resistente a temperature comprese tra -50°C e +220°C
Eccezionale antiaderenza
Di facile pulizia: lavare solo a mano
84230-18
Scheda tecnica
- Altezza
- mm 140
- Diametro superiore
- mm 185
- Larghezza
- mm 205
- Profondità
- mm 130
- Diametro inferiore
- mm 185
- Colore
- grigio scuro
- Confezionamento
- box
- Lavaggio
- a mano
- Provenienza
- Germany
- Codice Produttore
- 23 0066 9694
- Materiale Caratteristiche
- Antiaderente
Riferimenti Specifici
- ean13
- 4006932669694
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