Amor di polenta stampo antiaderente
Stampo in ferro con rivestimento antiadrente per la realizzazione di prodotti da forno, ma anche semifreddi. La sagoma, cannellata, ed a semicilindro, la designa come stampo gazzella, e per la realizzazione del tradizionale amor polenta
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Stampo con rivestimento antiaderente per realizzare l'Amor di Polenta. La sezione è di un semicerchio che viene percorso, per tutta la lunghezza da un solco per potervi posizionare decorazioni quali: ciliegine, frutta secca, frutti di bosco e glassature che scorreranno poi sulle pareti caratterizzate da rientranze ondulate.
Ottima la qualità del materiale.
8 le cannellature laterali.
- Diametro superiore : mm 140
- Profondità : mm 75
- Larghezza : mm 155
- Lunghezza : mm 270
- Diametro inferiore : mm 40
- Colore : antracite
- Lavaggio : a mano
- Provenienza : Portugal
- Codice Produttore : 75223
- Materiale : ferro con rivestimento antiaderente
- Materiale Caratteristiche : Antiaderente