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Codette o vermicelli di puro cioccolato bianco avorio, da utilizzare come decoro per pasticceria
Codine di topo, vermicelli o codette che dir si voglia, il risultato è solo uno... dal sapore così cremoso e dalla croccantezza inconfondibile: sono i Vermicelli White.
Nati dal cremoso cioccolato bianco Callebaut®, sono vermente troppo buoni per non mangiarli. Il gusto dal sapore di latte cremoso dona tipiche note caramellate, magnifica croccantezza e una splendida patina.
La patina è ottenuta in modo al 100% naturale (senza l'aggiunta di agenti lucidanti) tramite un lungo processo di pralinatura.
Anche solo su una fetta di pane o cosparsi abbondantemente su un meraviglioso dessert, questi Vermicelli accentueranno decisamente la sensazione gustativa. Ma naturalmente si possono utilizzare anche per molti altri impieghi.
Ideali in tartufi e brigadeiros. Fantastici su gelati e bevande. Infine, sono assolutamente eccezionali in pasticceria.
| Valori energetici | per 100 g | |
|---|---|---|
| Energia | 528/ 2211 | kcal / kJ |
| Grasso | 28 | g |
| - di cui saturi | 17 | g |
| Carboidrati | 64 | g |
| - di cui zuccheri | 64 | g |
| Proteine | 6,1 | g |
| Sale | 0,2 | g |
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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