Pinoli italiani
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Specie del Mediterraneo settentrionale, probabilmente originaria del
Mar Nero, i pinoli sono i gherigli commestibili usati tanto in piatti dolci che
salati, un ingrediente tradizionale del pesto alla genovese, è un alimento altamente nutritivo.
Impiego: Il prodotto appartiene alla categoria della frutta secca ed è
particolarmente indicato come ingrediente in varie ricette di prodotti
dolciari e culinari in genere. Apprezzato come ingrediente pregiato per
preparare salse e pesti.
SCHEDA TECNICA:
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
| Valori energetici | per 100 g | |
|---|---|---|
| Energia | 584/ 2417 | kcal / kJ |
| Grasso | 48,0 | g |
| - di cui saturi | 5,2 | g |
| Carboidrati | 12,0 | g |
| - di cui zuccheri | 1,6 | g |
| Proteine | 20,0 | g |
| Sale | 0,125 | g |
| Fibre | 11,0 | g |
91040BIO
7 Articoli
Scheda tecnica
- Peso
- 80 g
- Confezionamento
- flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
- Dieta Alimentare
- Latto Ovo Vegetariani
- Agricoltura
- Filiera
- Certificazione
- Non Ogm
Non irradiato
per uso alimentare - Provenienza
- Italy
- Allergeni del prodotto
- Frutta a guscio e derivati
- Ingredienti
- Pinoli sgusciati da agricoltura biologica (nome botanico: Pinus Pinea)
- Confezionato da:
- S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce:
- glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova, latte, sesamo, senape.
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8019039012313
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