Paiolo rame fondo piano ø 18 cm c/manico acciaio
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Le nostre pentole in rame funzionano con i seguenti supporti termici: forno - gas - legna - piastra elettrica.
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Il paiolo è in rame con bordo ed ha uno spessore pari ad 1 mm.
Ha forma conica e fondo piano.
E' dotato del solo manico in acciaio, materiale che per la sua bassa conduttibilità al calore protegge le mani dalle scottature.
Speciale per la cottura della polenta, può essere impiegato anche per la realizzazione di risotti, confetture, composte, marmellate.
Fatto artigianalmente.
80403-18
1 Articolo
Scheda tecnica
- Diametro superiore
- mm 180
- Composizione
- Rame
- Temperatura d'impiego
- max 220°C
- Lavaggio
- a mano
- Provenienza
- Italy
- Pulizia
- con sale grosso, farina di polenta ed aceto
- Materiale Caratteristiche
- Fatto a Mano - Hand Made
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