Fragoline di bosco Semicandite
Fragoline di bosco semicandite Pariani
90584
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La frutta semicandita è ottenuta da una lavorazione a freddo che lascia inalterate le caratteristiche organolettiche. Il basso tenore zuccherino (45°brix) contribuisce a dare al prodotto un gusto fresco e naturale evitando che congeli a temperatura negativa, mantenendo la consistenza morbida ma resistente, dal colore vivo e naturale. Per meglio preservare queste caratteristiche, la frutta viene confezionata assieme al suo sciroppo di canditura.
Caratteristiche del prodotto: frutto semi candito.
Ingredienti: fragoline di bosco, zucchero, sciroppo di glucosio.
Processo produttivo: il frutto viene candito con sciroppo di glucosio tramite colatura.
Impiego: gelateria e pasticceria
Conservazione: In frigo (+0/6°C) dopo l’apertura
| Valori energetici | per 100 g | |
|---|---|---|
| Energia | 130 kcal/543,7 kj | kcal / kJ |
| Grasso | 0,21 | g |
| - di cui saturi | 0,01 | g |
| Carboidrati | 32,9 | g |
| - di cui zuccheri | 31,0 | g |
| Fibre | 0,5 | g |
| Proteine | 0,47 | g |
| Sale | 0,0 | g |
- Peso : g 3000
- Confezionamento : barattolo
- Dieta Alimentare : Latto Ovo Vegetariani - adatto nell'alimentazione Vegana - senza Glutine
- Certificazione : Non irradiato - Non Ogm
- Provenienza : Italy
- Ingredienti : fragoline di bosco, zucchero, sciroppo di glucosio.
- Normativa Riciclo : Plastica (smaltire secondo il regolamento del vostro Comune)
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