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Pasta di Noci cruda variante Lara

Pasta di Noci (Juglans regia) della varietà “Lara”, cruda. Ideali per torte, dolci e cupcakes in genere, gelati, ma anche in semifreddi e budini. Condimenti per primi e secondi piatti.

n cucina si utilizza per le zuppe, crocchette, sformati dolci o salati, barrette energetiche. È ottimo se associato ad altri cereali, in particolar modo al frumento ed al farro. Anche solo per le sue proprietà si può aggiungere ad ogni preparazione a base di cereali: da solo può completare una minestra, con il riso rende il piatto più croccante, con il frumento diventa un piatto nutriente, addolcisce orzo e farro mentre con il miglio diventa quasi una crema su cui stendere verdure, o legumi. Si sconsiglia l'abbinamento a latticini, carne e uova.

Tratto da: http://www.alimentipedia.it/amaranto.html
Copyright © Alimentipedia.it
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    • Latto Ovo Vegetariani
    • adatto nell'alimentazione Vegana
    • Non Ogm
    • Non irradiato
    • per uso alimentare
    • Italy
    • Frutta a guscio e derivati
    • Senape e prodotti a base di senape
    • Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

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    La Pasta di Noci è 100% noci Lara, senza coloranti, conservanti o aromi aggiunti.

    Le Pasta di noci è ottenuta macinando nel mulino a biglie i gherigli di noce Lara. Si ottiene così una pasta dal gusto delicato e dolce, tipico della varietà Lara.

    L'impiego della Pasta di Noci spazia dal gelato, alla pasticceria per la preparazione di dolci e dessert, in aggiunta ad altri ingredienti. Un impiego lo trova anche in piatti salati per la preparazione di condimenti per primi e secondi piatti.

    Descrizione aggiuntiva: Pasta di noce (Juglans regia) della varietà “Lara” 

    Caratteristiche del prodotto: frutta in guscio in pasta

    Processo produttivo: prodotto ottenuto da noci, private meccanicamente del guscio e sottoposte a selezione meccanica e manuale.

    Impiego consigliato: 30-40 g per 500 g di miscela

    Origine: Veneto (Italia)

    Valori energeticiper 100 g
    Energia 674 / 2820 kcal / kJ
    Grassi 64,0 g
    - di cui saturi 5,2 g
    Carboidrati 6,3 g
    - di cui zuccheri 3,9 g
    Proteine 16,0 g
    Sale 0,0 g


                     

     

     

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    In cucina si utilizza per le zuppe, crocchette, sformati dolci o salati, barrette energetiche. È ottimo se associato ad altri cereali, in particolar modo al frumento ed al farro. Anche solo per le sue proprietà si può aggiungere ad ogni preparazione a base di cereali: da solo può completare una minestra, con il riso rende il piatto più croccante, con il frumento diventa un piatto nutriente, addolcisce orzo e farro mentre con il miglio diventa quasi una crema su cui stendere verdure, o legumi. Si sconsiglia l'abbinamento a latticini, carne e uova.

    n cucina si utilizza per le zuppe, crocchette, sformati dolci o salati, barrette energetiche. È ottimo se associato ad altri cereali, in particolar modo al frumento ed al farro. Anche solo per le sue proprietà si può aggiungere ad ogni preparazione a base di cereali: da solo può completare una minestra, con il riso rende il piatto più croccante, con il frumento diventa un piatto nutriente, addolcisce orzo e farro mentre con il miglio diventa quasi una crema su cui stendere verdure, o legumi. Si sconsiglia l'abbinamento a latticini, carne e uova.

    Tratto da: http://www.alimentipedia.it/amaranto.html
    Copyright © Alimentipedia.it
    • Peso : g 125
    • Confezionamento : vasetto vetro
    • Dieta Alimentare : Latto Ovo Vegetariani - adatto nell'alimentazione Vegana
    • Certificazione : Non Ogm - Non irradiato - per uso alimentare
    • Provenienza : Italy
    • Allergeni del prodotto : Arachidi e prodotti a base di arachidi - Frutta a guscio e derivati
    • Ingredienti : 100% noce della varietà “Lara” (Veneto)
    • Modalità Conservazione : in vasetto ben chiuso, in luogo fresco ed asciutto, dopo la prima apertura in frigo a +4°C
    • Confezionato da: : S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
    • Allergeni, possibile presenza in tracce: : glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte - Senape e prodotti a base di senape - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

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    Pasta di Noci cruda variante Lara

    Pasta di Noci cruda variante Lara

    Pasta di Noci (Juglans regia) della varietà “Lara”, cruda. Ideali per torte, dolci e cupcakes in genere, gelati, ma anche in semifreddi e budini. Condimenti per primi e secondi piatti.

    n cucina si utilizza per le zuppe, crocchette, sformati dolci o salati, barrette energetiche. È ottimo se associato ad altri cereali, in particolar modo al frumento ed al farro. Anche solo per le sue proprietà si può aggiungere ad ogni preparazione a base di cereali: da solo può completare una minestra, con il riso rende il piatto più croccante, con il frumento diventa un piatto nutriente, addolcisce orzo e farro mentre con il miglio diventa quasi una crema su cui stendere verdure, o legumi. Si sconsiglia l'abbinamento a latticini, carne e uova.

    Tratto da: http://www.alimentipedia.it/amaranto.html
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