Nessun punto premio per questo prodotto.
Bietola rossa in polvere, superalimento dalle proprietà nutrizionali favolose, ricca di zuccheri, sali minerali e vitamine
Il genere Beta, al quale la bietola (o barbabietola o rapa) rossa
appartiene, fa parte della famiglia delle chenopodiacee, come lo
spinacio ed è originaria dell’Europa. Ricca di zuccheri, sali minerali e
vitamine, per molto tempo è stata riservata alle mense povere, per
essere poi riscoperta e fatta conoscere dalla dietetica moderna.
Impiego: Come tale o reidratato in funzione dell’uso che se ne deve fare.
| Valori energetici | per 100 g | |
|---|---|---|
| Energia | 263 / 1090 | kcal / kJ |
| Grasso | 0,24 | g |
| - di cui saturi | 0,08 | g |
| Carboidrati | 30 | g |
| - di cui zuccheri | 26 | g |
| Proteine | 7,5 | g |
| Sale | 0,23 | g |
| Fibra | 55 | g |
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Potrebbe anche piacerti