Kit tarte ring cocoa silikomart

Name: Kit tarte ring cocoa silikomart
Brand: Silikomart
SKU: 81557
Price: 45.9 EUR
Availability: OutOfStock

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Il kit per mini tarte Cocoa è composto da 8 ring con fori laterali per scambio aria in fase di cottura di basi frolla o brisé e da uno stampo con 8 cavità per dar forma al frosting che completerà la realizzazione dolce o salata.

Ideale per monoporzioni moderne, tarte e realizzazioni a freddo, il tappetino con le 8 cavità riprende una fantasia a fave di cacao

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce della tradizione ancora più accattivante e contemporaneo.

Il KIT MINI TARTE RING COCOA di Silikomart è composto da due elementi: 8 anelli microforati da 7 cm di diametro per creare il guscio di frolla e uno stampo in silicone per realizzare altrettanti cremosi o mousse da adagiare sulle relative basi. Gli speciali anelli da 70 mm di diametro sono prodotti in un nuovo materiale plastico antiaderente perfetto per un’omogenea cottura in forno.

Questa nuova forma si ispira alla fava di cacao, il frutto che dà vita ad uno degli ingredienti più amati al mondo: il cacao ed il cioccolato che da esso ne deriva nelle sue molteplici varianti.

Cavità in silicone: Ø mm 60 h mm 20
Ring microforato: Ø mm 70 h mm 20
Volume: 8 x 36 ml = Totale 288 ml