Cocotte in ghisa smaltata nero ø cm 26 - staub
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Staub ha realizzato una serie di cocotte in ghisa smaltata dai colori accattivanti e finiture di pregio. La gamma colori le rende compatibili con ogni tipo di cucina. Una delle caratteristiche migliori delle casseruole in ghisa è che non hanno bisogno di essere pre-riscaldate. Sono pronte all'uso, non necessitano di oliatura nel tempo come gli altri utensili in ghisa. Possono essere utilizzate su tutti i piani cottura, tra cui l'induzione. Ideali per le cotture lente, anche nel forno
Una delle caratteristiche migliori delle casseruole in ghisa è che non hanno bisogno di essere pre-riscaldate. Sono pronte all'uso, non necessitano di oliatura nel tempo come gli altri utensili in ghisa.
Cucinare con il sistema di irrorazione a micro gocce del coperchio Staub, garantisce morbidezza e gusto ad ogni pietanza, l'acqua di condensa infatti, che si genera, ricade in modo uniforme sul cibo in cottura.
Aromi e sapori sprigionano tutta la loro intensità e i valori nutrizionali restano inalterati. Qualsiasi cosa decidiate di cucinare, con le Cocotte di Staub apprezzerete pietanze sempre sane e gustose!
Possono essere utilizzate su tutti i piani cottura, tra cui l'induzione.
Ideali per le cotture lente, anche nel forno.
La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita da uno smalto composto principalmente da vetro. La ghisa è uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura.
La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, è perciò adatta per conservare gli alimenti in frigorifero.
Scheda tecnica
- Altezza
- mm 167 - s/coperchio 118
- Diametro superiore
- mm 260
- Larghezza
- mm 260
- Profondità
- mm 118
- Lunghezza
- mm 327 manico mm 35
- Diametro inferiore
- mm 217
- Peso
- kg 5,7
- Volume/Capacità
- lt 5,25
- Colore
- nero
- Composizione
- Ghisa smaltata
- Confezionamento
- box
- Temperatura d'impiego
- + 240,00 ºC - 20,00 ºC
- Cottura/conservazione
- Alogeno
Elettrico
Forno
Frigorifero
Gas
Induzione
Infrarossi - Lavaggio
- lavastoviglie
- Provenienza
- France
- Codice Produttore
- 40509-310-0
Riferimenti Specifici
- ean13
- 3272341026255
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