Cocotte in ghisa smaltata blu - ø cm 24 - staub
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Cocotte in ghisa smaltata blu ø cm 26 - staub

261,48 €

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Staub ha realizzato una serie di cocotte in ghisa smaltata, con caratteristiche assolutamente innovative, pur agganciandosi a sistemi di cottura decisamente tradizionali

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Una delle caratteristiche migliori delle casseruole in ghisa è che non hanno bisogno di essere pre-riscaldate. Sono pronte all'uso, non necessitano di oliatura nel tempo come gli altri utensili in ghisa.

Cucinare  con il sistema di irrorazione a micro gocce del coperchio, Staub garantisce morbidezza e gusto ad ogni pietanza, infatti l'acqua di condensa che si genera ricade in modo uniforme sul cibo in cottura

Aromi e sapori sprigionano tutta la loro intensità e i valori nutrizionali restano inalterati. Qualsiasi cosa decidiate di cucinare, con le Cocotte di Staub apprezzerete pietanze sempre sane e gustose!

Possono essere utilizzate su tutti i piani cottura, tra cui l'induzione.

Ideali per le cotture lente, anche nel forno

La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita da uno smalto composto principalmente da vetro. La ghisa è uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura. La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, perciò è adatta per conservare gli alimenti in frigorifero.
80058B26
1 Articolo

Scheda tecnica

Altezza
mm 170
Diametro superiore
mm 260
Larghezza
mm 330
Profondità
mm 118
Diametro inferiore
mm 217
Peso
kg 5.7
Volume/Capacità
lt 5,2
Colore
blu
Composizione
Ghisa smaltata
Confezionamento
box
Lavaggio
lavastoviglie
Provenienza
France
Codice Produttore
40510-284-0

Riferimenti Specifici

ean13
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