Alga Spirulina in polvere da Agricoltura Biologica *
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Alga Spirulina in polvere da Agricoltura Biologica *

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Alga Spirulina in polvere da Agricoltura Biologica

La Spirulina è un alga azzurra unicellulare, tipica delle acque salmastre tropicali e sub tropicali, ricca di proteine, lipidi e vitamine tali da renderla un vero e proprio super alimento.

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La Spirulina in polvere contiene oltre il 50% di proteine, quindi rappresente nel mondo vegetale uno degli alimenti a tasso proteico più elevato; nello specifico tutti gli amminoacidi essenziali pur con un contenuto in metionina, cisteina e lisina inferiore a quello delle proteine di carne, uova e latte.

Altri nutrienti sono: grassi per ca il 7 %, acido gamma-linolenico (GLA), acido alfa-linolenico (ALA), acido linoleico (LA), acido stearidonico (SDA), acido eicosapentaenoico (EPA), acido docosaesaenoico (DHA) e acido arachidonico (AA).

Vitamine: B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (nicotinamide), B6 (piridossina), B9 (acido folico), vitamina C, vitamina D, vitamina A e la vitamina E.

Sali minerali: potassio, calcio, cromo, rame, ferro, magnesio, manganese, fosforo, selenio, sodio e zinco.

Impiego: Ottimo integratore alimentare per l’alto valore proteico.

In Cucina: pane e focacce, pasta, taralli e biscotti. Colorante naturale blu (ficocianina)

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

Val. energetico :

350 Kcal (1465 Kjoule)
Grassi: 5,9 g
- di cui saturi   1,1 g
Carboidrati:  10,5 g
- di cui zuccheri  3,0  g
Fibra: 3,6  g
Proteine:  60,0 g
Sale:  0,9 g

91048BIO
5 Articoli

Scheda tecnica

Peso
200 g
Confezionamento
sacchetto in alluminio termosaldato
Dieta Alimentare
Latto Ovo Vegetariani
adatto nell'alimentazione Vegana
Agricoltura
Biologica
Certificazione
Biologico
Non Ogm
Non irradiato
Provenienza
China
Allergeni del prodotto
Anidride solforosa e solfiti
Ingredienti
Alga Spirulina da agricoltura biologica
Modalità Conservazione
Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto, ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore
Confezionato da:
S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
Allergeni, possibile presenza in tracce:
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte

Riferimenti Specifici

ean13
8019039012559

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