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Cacao Cioccolato Caffè Tea  - i prodotti

I prodotti da noi selezionati garantiscono qualità ed ottimi risultati, nessuna presenza di surrogati. La gamma è ampia da Valrhona a Berry Callebaut, Van Hoten solo per citarne alcuni. Dettagli specifici potranno essere ricavati dalle singole schede di base e complete Caffè Malongo in cialda brevettata monodose per un caffè sempre fresco ed aromatico come appena macinato. Cialda ecologica, biodegradabile ed equosolidale. Il caffe' utilizzato per le cialde e'...
 
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Cioccolato extra bitter 61% fondente Valrhona
66,50 € 0 Review(s) 
Un gusto di cioccolato intenso che svela, su uno sfondo amaro, tutta la forza del suo caratttere. Valrhona cioccolato di alta qualità

Gelatina Absolu Crystal Nappage Valrhona
60,55 € 0 Review(s) 
Trasparente e neutra nel gusto. Utilizzata per i vostri desserts o piatti di mezzo, questo prodotto unico permette e garantisce composizioni dalla texture eccezionale.                   

Massa di cacao 100% - Valrhona
84,00 € 0 Review(s) 
La massa di cacao migliora notevolmente il sapore del cioccolato in molte ricette e ne aumenta la forza al palato.

Etnao Guanaja cioccolato 38% Valrhona - 40 pz
32,30 € 0 Review(s) 
Trasparente e neutro nel gusto. Utilizzato per i vostri desserts o piatti di mezzo, questo prodotto unico permette e garantisce composizioni dalla texture eccezzionale. Le glasse e glassature risulteranno di tenuta impeccabile e risultato perfetto, con...

Etnao Guanaja cioccolato 38% Valrhona - 8 pz
7,55 € 0 Review(s) 
Il cioccolato da inserire all'interno del tuoi dolci per creare un cuore morbido e che cola... Cioccolato Guanaja.                                                                                                                         

Cioccolato fondente in gocce da cottura Valrhona - 55%
82,35 € 0 Review(s) 
I cioccolati per la cottura al forno non solo hanno un gusto intenso e travolgente, resistono anche a temperature fino a 190°C. Ideali da utilizzare con pane e panini, croissant, torte o basi di paste. Le sfere di cioccolato sono ideali nei prodotti da...

Caramelia cioccolato al latte 36% Valrhona
69,95 € 0 Review(s) 
Le pasticche Caramelia sono speciali per le note di burro salato e caramello in un esaltante miscela.

Inspiration Passion Valrhona
101,00 € 0 Review(s) 
Valrhona propone a tutti gli artigiani desiderosi di fare la differenza, un nuovo universo creativo grazie alle Coperture di frutta. Dulcey ha rivoluzionato il mondo della pasticceria creando un nuovo colore di cioccolato, ora  Valrhona si spinge...

Decalcomania transfer film - Spennellato oro
4,90 € 0 Review(s) 
Create coperture fantastiche per i vostri dolci. Motivo spennellato oro in questa decorazione trasferibile per cioccolato.

Codette vermicelli white in cioccolato bianco Callebaut
17,60 € 0 Review(s) 
Codette o vermicelli di puro cioccolato bianco avorio, da utilizzare come decoro per pasticceria

Caraibe 66 % fave cioccolato Valrhona
29,95 € 0 Review(s) 
Caraïbe il cioccolato nel segno dell'equilibrio, di note di cioccolato fondente e frutta secca tostata con una leggera finitura rovere. La sua ricca e morbida texture rivela sottili sapori di mandorla e caffè tostato.

Matcha Organic Green Tè - Grado Culinario - 250 g
39,90 € 0 Review(s) 
Matcha il toccasana dei tè: verde, finemente lavorato, le cui foglie vengono cotte al vapore, molto popolare in Giappone, dove da oltre mille anni è elemento imprescindibile del Cha no yu (茶の湯, "acqua calda per il tè"), conosciuto in...

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