Cocotte in ghisa smaltata cannella ø cm 28 - staub
Staub ha realizzato una serie di cocotte in ghisa smaltata. Una delle caratteristiche migliori delle casseruole in ghisa è che non hanno bisogno di essere pre-riscaldate.

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Una delle caratteristiche migliori delle casseruole in ghisa è che non hanno bisogno di essere pre-riscaldate. Sono pronte all'uso, non necessitano di oliatura nel tempo come gli altri utensili in ghisa.
Cucinare con il sistema di irrorazione a micro gocce del coperchio Staub, garantisce morbidezza e gusto ad ogni pietanza, l'acqua di condensa infatti, che si genera ricade in modo uniforme sul cibo in cottura.
Aromi e sapori sprigionano tutta la loro intensità e i valori nutrizionali restano inalterati. Qualsiasi cosa decidiate di cucinare, con le Cocotte di Staub apprezzerete pietanze sempre sane e gustose!
Possono essere utilizzate su tutti i piani cottura, tra cui l'induzione.
Ideali per le cotture lente, anche nel forno.
La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita da uno smalto composto principalmente da vetro. La ghisa è uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura. La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, è perciò adatta per conservare gli alimenti in frigorifero.
- Diametro superiore : 280 mm
- Altezza : 182 mm
- Profondità : 132 mm
- Larghezza : mm 352
- Peso : 6,9 kg
- Volume/Capacità : 6,7 lt
- Colore : cannella
- Materiale : Ghisa smaltata
- Confezionamento : box
- Cottura/conservazione : Forno - Induzione - Gas
- Lavaggio : lavastoviglie
- Provenienza : France
- Codice Produttore : 1007601
- Tag : verdure