INGREDIENTI .
Tutti i prodotti sono : Selezionati - di Filiera controllata - oppure Biologici. Non vendiamo prodotti definiti per legge "freschi", ma garantiamo comunque una data minima di consumo di 3 mesi.
Reperire ingredienti di qualità è alla base della buona riuscita di tutte le preparazioni in cucina ed in pasticceria. Il nostro sforzo è rivolto a mantenere alto il livello di qualità dei prodotti da noi selezionati, guardando non solo alle certificazioni....
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Artemisia foglie contuse
€ 3.60Artemisia comune (nome scientifico Artemisia vulgaris)
Le foglie sono di colore verde scuro e superficie glabra di sopra mentre la superficie inferiore è più chiara, quasi bianca-tomentosa con peli semplici. È molto aromatica ed...
Lapis / Pennarello arancio edibile
€ 3.00Il pennarello è utilizzabile su cioccolato, carta alimentare, ostie, marzapane, biscotti. E' edibile ed alimentare.
Curcuma (Zafferano indiano) - macinata
€ 3.60Curcuma é un rizoma simile allo zenzero,dal colore giallo carico, alla base di molte miscele con altre spezie (masala, curry).
Scorze di arancia candite cubetti 8 x 8 Agrimontana
€ 7.30Scorzone d'arancia a cubetti candito by Agrimontana, perfetto per colombe e panettoni.
Blu navy pasta model Saracino g 250
€ 4.30Pasta model per decorazioni edibili su torte, biscotti e dolci in genere. Malleabile, e facilmente plasmabile, può essere utilizzata comodamente in qualsiasi momento, in quanto pronta all'uso. Se riposta e conservata in sacchetto ben chiuso si...
Citronella - Lemongrass
€ 2.45 € 2.20Erba originaria dell’India, utilizzata in molte preparazioni culinarie a base di verdura e pesce.
Zuccherini mix Perla - 50 g
€ 4.90In zucchero, totalmente edibile, questo mix di zuccherini a cospargere è composto da sfere di varie dimensioni in colorazione argento - bianco e bastoncini bianchi. Ideale per completare con raffinata eleganza le preparazioni per celebrare...
Zuccherini mix Smeraldo - 50 g
€ 4.90In zucchero, totalmente edibile, questo mix di zuccherini a cospargere è composto da sfere di dimensioni assortite in colorazione verde smeraldo e bianco perla. Ideale per completare con raffinata eleganza le preparazioni per celebrare la...
Granella di Pistacchio verde di Sicilia
€ 10.15 € 9.24Il pistacchio divenuto granella è l’ideale per decorare con fantasia e per cucinare ogni tipo di ricetta creando piatti gustosi e gradevoli anche alla vista.
Amido di Mais Biologico 500 g *
€ 2.75 € 2.48L’amido di mais (maizena), ottenuta dalla raffinazione del granoturco con un sistema di macina zione a umido e successivamente si essicca.
White chunks in cioccolato bianco pezzettoni 20 %
€ 9.30I cioccolati per la cottura al forno Callebaut non solo hanno un gusto intenso e travolgente, resistono anche a temperature fino a 200°C. Ideali da utilizzare con pane e panini, croissant, muffin, cookies, torte o basi di paste. I pezzettoni di...
Sfere di Natale in zucchero pz 6
€ 4.30Sfere di Natale in zucchero, per decorare realizzazioni a tema nataliazio, da aaplicare biscotti, su torte, muffins, cupcakes, etc
Fiori di malva blu violetto
€ 3.30I fiori di Malva sono particolarmente utilizzati per miscele di Tè e infusi.
Sale lavico Hiwa Kai nero Hawaii in grani - g 200
€ 4.90Sale lavico Hiwa Kai nero delle Hawaii. Il sale nero delle Hawaii è un sale fossile originario delle Hawaii che deve il suo colore alla combinazione con il carbone vegetale. Il sale nero delle Hawaii contiene anche molti altri minerali e non risulta...
Maltitolo E965i - 500 g
€ 8.60 € 7.74Il maltitolo é utilizzato nella produzione dolciaria senza zucchero (sugar free). Il maltitolo fa parte del gruppo degli alditoli dolcificanti derivati dal maltosio per idrogenazione. Appartiene alla famiglia dei polioli, sostanze che hanno un potere...
Pasta top da copertura Saracino g 500 rosso
€ 6.80Fondente per decorazioni su torte, biscotti e dolci in genere. Ideale per copertura di torte da cake design. In pasta di zucchero malleabile, puo' essere utilizzato comodamente in qualsiasi momento, in quanto pronto all'uso. Se riposto e conservato in...
Farina di Frumento Tipo 1 Biologica *
€ 2.85Biologica di Frumento semintegrale macinata a pietra, tipo 1 per pane, pizza, pasta, pasticceria e dolci dal gusto antico.
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