Pasta Gnocchi Spätzle .
Accessori per realizzare corzetti, malloreddu, gnocchi di patate, ma anche spätzle ed Haluski, rotelle e stampi per pasta, anche ripiena (vi è una vasta gamma di stampi artigianali in bronzo, per la realizzazione di ravioli ed anolini). La categoria assimila inoltre, per facilità di consultazione, alcuni modelli di seccapasta
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Utensile in legno di faggio per Malloreddus
3,90 €I malloreddus, tipici gnocchetti sardi dalla caratteristica rigatura, che aumenta l'assorbimento del condimento. Questo utensile in legno permette di creare la caratteristica rigatura
Stampo ravioli cuore ø mm 85
8,90 €Stampo in alluminio con impugnatura in faggio, per realizzare ravioli a forma di cuore.
Rullo a 8 vie per taglio liscio e festonato
19,90 €Non una rotella tagliapasta ma ben 9 liscie e 9 dentellate, da posizionare alla distanza desiderata, per creare dolci, salatini, strisce per crostate e torte salate, galani ed altro ancora. ottimo l'impiego nella pasticceria creativa, quale il cake design.
Stampo con espulsore ravioli tondi
19,90 €Stampo in alluminio con espulsore per ravioli tondi. Questo sistema agevola l'uscita dell'aria dal raviolo e permette nel contempo la caduta del raviolo dopo la lavorazione
Tavola per ravioli 10 impronte
14,90 €Tavola con 10 cavità per la realizzazione di altrettanti ravioli di cm 4,5 x 4,5. Rapida e facile da utilizzare, ridurrete al minimo gli scarti della pasta, annullando il tempo che questa pratica richiede per il rimpasto.
Stampo con espulsore ravioli quadrati
19,90 €Stampo in alluminio con espulsore per ravioli quadrati. Questo sistema agevola l'uscita dell'aria dal raviolo e permette nel contempo la caduta del raviolo dopo la lavorazione
Stampo in ottone per anolini festonati ø mm 38
30,00 €Stampo a tampone completo di molla interna, ed impugnatura in legno di faggio naturale, per ottenere anolini dal bordo festonato.
Ravioli Maker cm 3x3 Accessorio Imperia
37,90 €Raviolatrice da applicare ad Electric e Presto Pasta di Imperia. Permete di realizzare ravioli il cui lato è pari a cm 3.
Tavola in alluminio per ravioli 24 impronte
16,90 €Tavola in alluminio con 24 cavità per la realizzazione di altrettanti ravioli
Vassoio impilabile per seccare alimenti cm 50 x 40
25,80 €Vassoio impilabile grazie agli appositi piedini. Ideale per essiccare pasta, tortellini, ravioli, gnocchi, garganelli, ma anche vegetali e funghi.
Stampo ravioli tondi ø cm 4
6,00 €Stampo in alluminio idoneo al contatto con alimenti per la realizzazione di ravioli.
Stampo in ottone per anolini festonati ø mm 28
29,00 €Stampo a tampone in ottone completo di molla interna, con impugnatura in legno di faggio naturale, per ottenere anolini dal bordo festonato.
Stampo in ottone festonato per ravioli ø mm 50
44,50 €Stampo in ottone a tampone completo di molla, con impugnatura in legno di faggio naturale, per ottenere ravioli, fagottini dolci o salati ed anolini extra large.
Stampo in ottone quadrato per ravioli mm 45
47,50 €Stampo in ottone a tampone completo di molla, con impugnatura in legno di faggio naturale, per ottenere ravioli quadrati.
Stampo in ottone quadrato per ravioli mm 60
69,50 €Stampo in ottone a tampone completo di molla, con impugnatura in legno di faggio naturale, per ottenere ravioli quadrati.
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